心斎橋、京橋の串かつ、釜めしの専門店「ぎん庵 心斎橋」 白ねぎ（肉巻き）

白ねぎに豚肉を巻いて串かつにしました。白ねぎならではの風味と豚肉の旨味が良く合います。