うなぎ(山芋とろろ) 2022-06-07 17:20:18 旬のうなぎを串かつに。うなぎの串かつはあまり馴染みがないと思いますが、盛り付けに山芋とろろをのせてお出汁で食べると、うなぎの新しい美味しさを味わっていただけます。