心斎橋、京橋の串かつ、釜めしの専門店「ぎん庵 心斎橋」 万願寺ししとう（海老すり身）

夏が旬の京野菜「万願寺ししとう」に海老のすり身を詰めて串かつに。

万願寺ししとうは油と相性が良く、海老のすり身とのハーモニーを味わってください。