椎茸（魚すり身詰め）
白身魚のすり身に味付けをして、国産椎茸に詰めて串かつにしました。お出汁との相性が良く、おすすめの...
ささみ梅しそ巻き
国産若鶏のささみを絶妙なタイミングで揚げると、ふわふわの食感が楽しめます。梅と青じそ・ポン酢のジ...
子持ち昆布
子持ち昆布とは、昆布にニシンが卵を産み付けたものです。塩抜きした子持ち昆布を、追いがつおをしたお...
半熟玉子のうずら玉子
当店のうずら玉子の串かつは、半熟で提供しております。半熟で食べると、とろっとした食感でうずら玉子...
黒毛和牛
当店の牛肉の串かつは、国産黒毛和牛・ステーキ用もも肉の部位を使用しております。肉の中心は、ステー...